BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Klasifikasi Tanaman Pisang

pisang mas4dPisang Mas is a widespread cultivar from SE Asia and it has a lot of names: synonyms are: Kluai Khai (Thailand), Bocadito (Colombia), Lady Finger,– Pisang merupakan sumber serat, potasium, vitamin B6, vitamin C, dan berbagai antioksidan serta fitonutrien yang sehat.. Dengan kandungan tersebut, pisang